近期以来,多地从冷链食物或冷链环境中检出新冠病毒阳性,尤其是入口冷冻食物,一度引发谈“冷链食物”色变。

那冷链食物还能否放心吃吗?若何制止由于冷链食物导致的熏染呢?

据央视新闻日前报道,我国已增强了冷冻、冷链食物的治理,严酷举行入关检测、消毒,增强物流全链条从业职员作业防护,对从业职员举行定期核酸检测,对高风险人群举行疫苗接种。

专家示意,对于宽大消费者来说,由于采购、食用入口冷链食物引起熏染的风险异常低。

电银付(dianyinzhifu.com):冷链食物还能否放心吃?若何制止熏染?专家回应了 第1张

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友接受采访时示意,入冬以后,不仅仅是冷冻的食物,所有境外进来的货物都有污染的可能,那么这种污染通常污染量比较小,只有那些频频接触,重复接触的作业职员熏染的风险比较高。

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对于普通老百姓(603883,股吧)来说,纵然买到了污染的这些器械,只要注重手卫生,那么有洗濯,这些措施的话照样不会熏染的

专家还提醒,在家洗濯冷链食物时,应佩带一次性手套。

此外,接触冷冻生鲜食物和外包装后,应立即洗手,洗手前双手不要触碰口、鼻、眼等部位,处置冷冻海鲜等食物的砧板、菜刀、餐具等应生熟离开、实时洗濯。

电银付(dianyinzhifu.com):冷链食物还能否放心吃?若何制止熏染?专家回应了 第2张

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#冷冻#熏染 #新冠病毒

(责任编辑:王治强 HF013)
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