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原题目：吃在大连-剁椒鱼头泡米粉，肉汤泡饭，每一样都是下饭神器~

隐 记 湘 厨

最近大连新开的湘菜馆子真是太优异了，一直在刷新我对大连湘菜的满意度。

这家新开的小馆子我从装修时就有注意，以是开业就赶快来了。

大片腊肉烧冬笋不愧是招牌，笋片响亮，腊肉咸香，腊肉是他家特色。

剁椒鱼头，胖头鱼很新鲜，再配上腌制好的湖南空运过来的的辣椒，在汤里再泡上湖南米粉，真的很不错。

擂椒皮蛋茄子片面宣布这道菜荣升为大连内陆同样菜品的榜一！

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小炒黄牛肉米饭杀手。

肉汤泡饭，之前在别家吃踩雷了，然而这个重新给了我惊喜，满满一碗辣椒炖肉泡在米饭里，绝了。

蜜薯一进门就看到了大锅里煮沸的红薯，之一次见这种做法。不外小我私家以为有点儿太甜了。

赠予的小食拼盘很解腻，泡菜是自家腌制的，味道照比正宗的湘西泡菜略甜一些。

整体来说是一家不错的小湘菜馆，继续加油。

地址：中山区二七民建街22号