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切菜的手势就非常专业哦!作为美食发烧友,都暻秀热衷于观看著名大厨戈登拉姆齐的烹饪节目并“偷师”学艺,“料理”一直是他的兴趣所在。都暻秀熟练地调制用蛋黄酱与芥末混合的烤肉酱料,令人惊讶的做菜实力啊。

用腌制过的牛里脊做烤牛排,鲜嫩多汁!而制作酱料的手势也颇为专业,撒调料时的样子,看得出来是经常“实战练习”的人!

XIUMIN买的面饼有点大,都暻秀略微苦恼了一会,马上想到了解决方法。把烤肉卷入面饼后切开,样子整齐美观,吃口大小也刚刚好。

当当!成品的样子跟餐馆里的菜肴卖相相比如何?毫不逊色吧!

完成了第一道菜后,一边做炒鸡肉汤,一边准备各种蔬菜配料。又是手法娴熟的切配过程,会做饭的男人好性感啊!

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菜品制作的顺序、准备工作都是井井有条地进行,多道菜品同时准备也毫无压力,看得出来都暻秀的规划能力很强,随机应变的能力也非常优秀。

第三道菜是蛤蜊、凤尾虾做配料的海鲜意大利面,用白葡萄酒快速处理蛤蜊的泥沙,一边把配套的盘子都准备好,很快一道色香味俱全的海鲜意大利面就上桌了。


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